Gyors sonkás-sajtos virágfalatkák leveles tésztából

Előételek, falatkák Sósak Főétkezések Tészták Leveles tészta

Egy újabb remek példa arra, hogy az étkezés lehet szórakoztató, ráadásul a megszokottól eltérő formákat is az asztalra tudunk varázsolni. A gyors sonkás-sajtos virágfalatkák leveles tésztából is ékes példa erre. Nem kell hozzá nagy tudomány, csak pár hozzávaló, egy nagyobb pohár, amivel kiszaggatjuk a korongokat, és persze egy kevés türelem. Mondani sem kell, hogy a tölteléket bátran választhatjuk saját és a család ízlése szerint. Szerző: Mineralka

20 perc

Elkészítés

12 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

leveles tészta

sonka

sajt

tojás kenéshez

magvak szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A hozzávalók mennyiségét szándékosan nem adatam meg, mert mindenki annyit készít, amennyit csak szeretne. A sonka lehet kisebb vagy nagyobb, így a szakácsok belátására bízom.
A leveles tésztát kihajtogatjuk, majd egy pohár szájával korongokat szaggatunk ki belőle.
Minden egyes korongra rátesszük a szelet sonkát és egy darabka sajtot. Lefedjük egy másik tésztakoronggal. Lenyomkodjuk, a szélét pedig bevagdossuk, majd „virágszirmokat” formázunk belőle.
Kivajazott vagy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, felvert tojással megkenjük, magvakkal megszórjuk.
180 fokon aranyszínűre sütjük.