TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Sárgabarack Gyümölcsbefőtt hosszú téli estékre
Gyümölcsbefőtt hosszú téli estékre
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   2.10.2018

Gyümölcsbefőtt hosszú téli estékre

szeretem a nyári és kora őszi gyümölcsök kavalkádját, és igazság szerint télen sem szeretnék megválni tőle. Ilyenkor veszem elő ezt a jól bevált receptet, és télire mindig elteszek pár üveg gyümölcsbefőttet. Nem a megszokottat, ugyanis kevert gyümölcsöket használok, minden színben, ízben és formában. Tartósítószert nem használok, az üvegekbe pedig csak az íz kedvéért 1 evőkanál rum is kerül. Szerző: Milka

30 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Gyümölcs:

málna
kiwi
sárgadinnye
sárgabarack
nektarin

Öntet:

2 l víz
1 kg cukor
ízlés szerint rum
Recept elkészítése
Nyomtatás

 

  1. A gyümölcsöket megmossuk, előkészítjük, kedvünk szerint feldaraboljuk vagy felszeleteljük.%1
  2. Az üvegeket jó alaposan kimossuk, fertőtlenítjük, majd alaposan megtöltjük a gyümölcsökkel. Mindegyik üveghez 1 evőkanál rumot adunk.
  3. A vizet edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, felforraljuk. Kihűtjük, majd felöntjük vele a gyümölcsöket.%2%3
  4. Az üvegeket szorosan lezárjuk, fazékba tesszük. Hogy ne koccanjanak össze, konyharuhát vagy rongyot teszünk közéjük. Az edényt hideg vízzel felöntjük (lepje el az üvegeket), lefedjük és elkezdjük melegíteni.
  5. Forrástól számítva 10 percig főzzük. Ezután az üvegeket kivesszük, 5 percre fejjel lefelé fordítjuk, visszafordítjuk, kendővel lefedjük.%4
  6. Miután kihűlt, megjelöljük, díszítjük és mehet is az éléskamrába.%5

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept