TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Málna Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel

Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ilyenkor télen a fagyasztott gyümölcs jelentheti a megoldást, ha pl. erdei gyümölcsös, málnás, áfonyás vagy szedres finomságokat szeretnénk készíteni. Például elkészíthetjük ezt a kívánatos gyümölcsös tekercset. A gyümölcs bőven kerül a krémbe, amivel egyrészt megkenjük a tésztát, másrészt pedig kívülről is bevonjuk. Hogy még finomabb legyen, kókuszreszelékkel is megszórjuk. Szerző: Simona

TopPetra · 1.2.2020

Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel

Desszertek, sütemények Málna Gyümölcs szerint Áfonya Édes sütemények

Ilyenkor télen a fagyasztott gyümölcs jelentheti a megoldást, ha pl. erdei gyümölcsös, málnás, áfonyás vagy szedres finomságokat szeretnénk készíteni. Például elkészíthetjük ezt a kívánatos gyümölcsös tekercset. A gyümölcs bőven kerül a krémbe, amivel egyrészt megkenjük a tésztát, másrészt pedig kívülről is bevonjuk. Hogy még finomabb legyen, kókuszreszelékkel is megszórjuk. Szerző: Simona

20 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

4 db

tojás

100 g

porcukor

100 g

rétesliszt

2 ev. kanál

olaj

1 ev. kanál

citromlé

Krém:

200 g

vaj

200 g porcukor

1/2 bögre

fagyasztott gyümölcs

Kókuszreszelék

Recept elkészítése

Nyomtatás

20 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

A tojást, cukrot, olajat és citromlevet botmixerrel jó habosra verjük, majd hozzáadjuk a lisztet.
A tepsit előkészítjük, sütőpapírral kibéleljük, nagyon vékonyan olajjal megkenjük, majd ráöntjük a tésztát. A tésztát szépen elegyengetjük.
220 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
Még forrón felcsavarjuk, sütőpapírral együtt.
Miután kihűlt, visszacsavarjuk, a sütőpapírt.
A krémhez a vajat a porcukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a leturmixolt gyümölcsöt.
A krém felével megkenjük a tésztalapot, felcsavarjuk, a maradék krémmel pedig szépen kívülről befedjük. Extra ízként kókuszreszelékkel megszórjuk.