TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Málna Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel
Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   1.2.2020

Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel

Ilyenkor télen a fagyasztott gyümölcs jelentheti a megoldást, ha pl. erdei gyümölcsös, málnás, áfonyás vagy szedres finomságokat szeretnénk készíteni. Például elkészíthetjük ezt a kívánatos gyümölcsös tekercset. A gyümölcs bőven kerül a krémbe, amivel egyrészt megkenjük a tésztát, másrészt pedig kívülről is bevonjuk. Hogy még finomabb legyen, kókuszreszelékkel is megszórjuk. Szerző: Simona

20 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

4 db
tojás
100 g
porcukor
100 g
rétesliszt
2 ev. kanál
olaj
1 ev. kanál
citromlé

Krém:

200 g
vaj
200 g porcukor
1/2 bögre
fagyasztott gyümölcs
Kókuszreszelék
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojást, cukrot, olajat és citromlevet botmixerrel jó habosra verjük, majd hozzáadjuk a lisztet.
  2. A tepsit előkészítjük, sütőpapírral kibéleljük, nagyon vékonyan olajjal megkenjük, majd ráöntjük a tésztát. A tésztát szépen elegyengetjük.
  3. 220 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
  4. Még forrón felcsavarjuk, sütőpapírral együtt.
  5. Miután kihűlt, visszacsavarjuk, a sütőpapírt.
  6. A krémhez a vajat a porcukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a leturmixolt gyümölcsöt.
  7. A krém felével megkenjük a tésztalapot, felcsavarjuk, a maradék krémmel pedig szépen kívülről befedjük. Extra ízként kókuszreszelékkel megszórjuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept