TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Gyümölcsös torta sűrített tejes krémmel, sütés nélkül
Gyümölcsös torta sűrített tejes krémmel, sütés nélkül
Recept Gyümölcsös torta sűrített tejes krémmel, sütés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   2.4.2020

Gyümölcsös torta sűrített tejes krémmel, sütés nélkül

A sűrített tejes krém verhetetlen! Ha pedig ezt egy sütés nélküli édességgel ötvözzük, akkor a siker is garantált. Egyrészt nekünk is egyszerűbb a dolgunk, másrészt a vendégek, süteményhabzsolók is elégedettek lesznek a végeredménnyel. Jó kis eper vagy más friss gyümölcs, tejszínhab, kókuszreszelék teszik még jobbá ezt a sütés nélküli, sűrített tejes finomságot.

30 perc
Elkészítés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Korpusz (20 cm átmérőjű tortához):

200 g
vajas keksz
50 g
vaj

Krém:

400 g
sűrített tej (konzervben)
3 db
tojássárga
2 ev. kanál
kristálycukor
2 ev. kanál
keményítő
3 ev. kanál
tej
1 ev. kanál
vaj
csipet só

Befejezéshez:

200 g
friss eper
250 ml
habtejszín
kókuszreszelék szóráshoz
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vajas kekszet összetörjük és elkeverjük a puha vajjal.
  2. A kekszes alappal kibéleltjük a formát, kb. 1.5 centi magasan az oldalára is nyomkodunk.
  3. A sűrített tejet tapadásmentes edénybe öntjük, hozzáadjuk a tojássárgát és a cukrot. A keményítőt a tejjel csomómentesre keverjük és ezt is hozzáadjuk. Kis lángon felforraljuk és addig kevergetjük, amíg be nem sűrűsödik. Miután besűrűsödött, levesszük a lángról és belekeverjük a vajat és egy csipet sót.
  4. Amíg még meleg, ráöntjük a kekszes alappal kibélelt formába és hűtőszekrénybe tesszük.
  5. Miután a krém kihűlt, eperrel vagy bármilyen más gyümölccsel megszórjuk, tejszínhabbal megkenjük Kókuszreszelékkel megszórjuk, majd hűtőszekrénybe tesszük. Miután a gyümölcs és tejszínhab is lehűlt, tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept