Hagymás pite

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 10.1.2020

Hagymás pite

Sósak Előételek, falatkák Hús nélkül Főétkezések Ebéd

Eddig nem sokat készítettem a hagymás pitét, de az biztos, hogy magát a tésztát és az alapot gyakrabban fogom! Ha a tészta kész, akkor már csak a finom feltétet, tölteléket kell kitalálni. Ez ebben az esetben az elengedhetetlen lilahagyma, a karakteres sajt, egy kevés fűszer és a főzőtejszín volt. A tölteléket a már megsült tésztára tettem, majd együtt a kettőt pár perc alatt készre sütöttem. Szerző: Lacusin

35 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

Tészta:

250 g

rétesliszt

125 ml

tej

120 g

zsír

1/2 kv. kanál

só

1/2 kv. kanál

sütőpor

Töltelék:

50 g

vaj

5 db

lilahagyma

100 g

kékpenészes sajt

1 db

tojás

100 ml

főzőtejszín

ízlés szerint só, bors

ízlés szerint fűszerkeverék

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, hűtőszekrénybe tesszük.%1
Miután kihűlt, előkészítjük a piteformát, a tésztát méretre nyújtjuk, majd kibéleljük fele a formát, az oldalát is. A felesleges tésztarészeket levágjuk, majd 200 fokon 30 percig sütjük.%2
Amíg a tészta sül, elkészítjük a tölteléket. A hagymát vékonyra szeleteljük, a vajon megpirítjuk. A pirított hagymát tálba tesszük, elkeverjük a sajttal, fűszerekkel, tejszínnel és tojással.%3
Ráöntjük a tésztára, visszatesszük a sütőbe és addig sütjük, míg el nem kezd pirulni.%4%5%6