Hamis burgonyasaláta
Hozzáadta: TopPetra, 21.7.2018
Kategória: Saláták, Főétkezések, Ebéd, Vacsora, Burgonyasaláta
KÜLDÖTT KÉPEK
Na jó, nem burgonyasaláta, mert nincs benne burgonya, de nem tudtam jobb nevet találni neki. A hamis burgonyasalátában a burgonyán kívül minden megvan, talán a cukkini tűnhet egy kicsit extra hozzávalónak. A szósz nem más, mint majonéz, az apróra vágott, puha zöldségre és főtt tojásra pedig már csak só és bors került. Ez az a saláta, amin mindig másmilyenre sikerül, de mindig finom! Szerző: Lacusin
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 21.7.2018
Kategória: Saláták, Főétkezések, Ebéd, Vacsora, Burgonyasaláta
Előkészítés:
ALAPANYAGOK
1 dbnagy sárgarépa (vagy 2 kisebb)
1/4 dbközepes zeller
3 dbcukkini
1 dbvöröshagyma
1 dbzöldalma
2 dbkeményre főtt tojás
3 dbcsemegeuborka
ízlés szerint só, bors
100 mlmajonéz (vagy natúr joghurt)
- A sárgarépát megtisztítjuk, majd a zellerrel együtt apró kockára vágjuk és puhára pároljuk.
- A cukkinit szintén felkockázzuk és puhára pároljuk.
- A többi hozzávalót apróra vágjuk és tálba tesszük. Hozzáadjuk a megpuhult répát, zellert és cukkinit. Sózzuk, borsozzuk, majonézzel elkeverjük.
- Hűtőbe tesszük, miután lehűlt, tálaljuk.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS