Hamis burgonyasaláta

Saláták Főétkezések Ebéd Vacsora Burgonyasaláta Hüvelyesek Borsó Cukkinis receptek

Na jó, nem burgonyasaláta, mert nincs benne burgonya, de nem tudtam jobb nevet találni neki. A hamis burgonyasalátában a burgonyán kívül minden megvan, talán a cukkini tűnhet egy kicsit extra hozzávalónak. A szósz nem más, mint majonéz, az apróra vágott, puha zöldségre és főtt tojásra pedig már csak só és bors került. Ez az a saláta, amin mindig másmilyenre sikerül, de mindig finom! Szerző: Lacusin

35 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 db

nagy sárgarépa (vagy 2 kisebb)

1/4 db

közepes zeller

3 db

cukkini

1 db

vöröshagyma

1 db

zöldalma

2 db

keményre főtt tojás

3 db

csemegeuborka

ízlés szerint só, bors

100 ml

majonéz (vagy natúr joghurt)

Recept elkészítése

Nyomtatás

A sárgarépát megtisztítjuk, majd a zellerrel együtt apró kockára vágjuk és puhára pároljuk.
A cukkinit szintén felkockázzuk és puhára pároljuk.
A többi hozzávalót apróra vágjuk és tálba tesszük. Hozzáadjuk a megpuhult répát, zellert és cukkinit. Sózzuk, borsozzuk, majonézzel elkeverjük.
Hűtőbe tesszük, miután lehűlt, tálaljuk.