TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Hamis cukkini cukkinivel, sonkával és sajttal
Hamis cukkini cukkinivel, sonkával és sajttal
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   19.8.2022

Hamis cukkini cukkinivel, sonkával és sajttal

A receptet még anyukám találta valamelyik régi magazinban. Azóta tökéletesített rajta egy keveset. Én is megszerettem, nyáron is örömmel készítem. Szerző: Jaja

20 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

4 db
cukkini
1 db
burgonya
3 db
tojás
100 g
finomliszt
100 g
sonka
100 g
sajt
szükség szerint
zsemlemorzsa
szükség szerint
olívaolaj
szükség szerint
szükség szerint
őrölt bors
szükség szerint
parmezán
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A cukkini két végét levágjuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk, elkeverjük, 10 percet pihentetjük. A megmosott és meghámozott burgonyát szintén lereszeljük, a felesleges levét kinyomjuk.
  2. A cukkini levét kinyomjuk, a reszelt burgonyával elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, borsot, olívaolajat, lisztet. Ízlés szerint sózzuk. Elkeverjük.
  3. A sütőformát olajjal kikenjük, zsemlemorzsával megszórjuk. A cukkinis keverék felét egyenletesen rátesszük. Erre kerül a sonka, a reszelt sajt és a parmezán. Rátesszük a maradék cukkinis keveréket, a tetejét zsemlemorzsával megszórjuk. Kevés olajjal meglocsoljuk.
  4. A sütőtálat 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, 35 percig sütjük.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept