Hamis Eclair fánk tejszínhabbal

Desszertek, sütemények Édes főételek Fánkok Farsang Ünnepek

Ha nincs idő a főzőcskére, sütögetésre, akkor nincs más hátra, be kell vetni a jól bevált fegyvereket, és elő kell szedni azokat a recepteket, amik gyorsan képesek finomságot eredményezni. A hamis Eclair fánk egy ilyen pompás megoldás. Piskóta, csokoládé, kókuszreszelék, tejszínhab. Csupán ennyi kell, egy kis türelem, és aránylag rövid idő alatt az asztalra varázsolható a finomság.

40 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 1

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 csomag

babapiskóta (hosszú)

2 csomag

tejszín ízű habpor (dr. Oetker)

80 g

étcsokoládé

1 ev. kanál

növényi olaj

kókuszreszelék

Recept elkészítése

Nyomtatás

A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, majd hozzáadjuk az olajat és elkeverjük.
A piskóták felét sütőpapírra (vagy egy rácsra) tesszük és a csokoládéval megkenjük. Kókuszreszelékkel megszórjuk és megvárjuk, míg a csokoládé megköt.
A habporból krémet készítünk (a csomagoláson található útmutató szerint, kb. 3 dl tejjel), habzsákba töltjük, majd a maradék piskótára nyomjuk.
A tejszínhabos piskótára rátesszük a csokoládés piskótát, hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.