TopReceptek.hu Ünnepek Szülinap Hamis francia krémes leveles tésztából.
Hamis francia krémes leveles tésztából.
Recept Hamis francia krémes leveles tésztából.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   10.2.2024

Hamis francia krémes leveles tésztából.

Próbáljátok ki ezt az egyszerű süteményt. A hamis krémes ízben teljesen hozza a francia krémest. A tetejét csokival és porcukorral bolondítottam meg.

20 perc
Elkészítés
7 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Alap:

2 csomag
leveles tészta

Krém:

1 l
tej
250 g
kristálycukor
4 db
tojássárga
120 g
vaníliapuding

Tojáshab:

4 db
tojásfehérje
100 g
kristálycukor

Kell még:

1/2 l
habtejszín (33%)
ízlés szerint
kristálycukor
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tésztákat kihajtjuk, majd egy tepsi hátlapján 220 fokon 7 perc alatt készre sütjük. Sütés előtt a tésztát villával kibökdössük, hogy ne képződjenek buborékok.
  2. A krémhez a hozzávalókat eldolgozzuk, majd sűrű pudinggá főzzük. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd beleforgatjuk a még forró pudingba. Krémes állagúra dolgozzuk.
  3. A krémet rákenjük az egyik tésztalapra, kihűtjük. A habtejszínt a cukorral együtt habbá verjük, rátesszük a másik tésztalapot, majd porcukorral megszórjuk. Hűtőbe tesszük, majd miután kihűlt, kockára vágjuk, tálaljuk. A tetejét csokiöntettel és porcukorral is feldobhatjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása