TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Hamis krémes háztartási kekszből, sütés nélkül

Hamis krémes háztartási kekszből, sütés nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A krémes a desszertek királynője, és nem csoda, hogy otthon is megpróbálkozok az elkészítésével. Sajnos nem mindig tudok leveles tésztához hozzájutni, de ilyenkor is van megoldás. A háztartási keksz szintén egy remek megoldás lehet. Egyszerűen egy rétek, szorosan egymás mellé rakott kekszre kerül a jó sűrű vaníliakrém, majd a tejszínhab. A tetejét ismét egy adag keksszel zárjuk, amit az étcsokoládéból készült krémmel koronázunk meg. Hűtőből kivéve, jó hidegen tálalva az igazi.

Alexa96 · 17.6.2017

Hamis krémes háztartási kekszből, sütés nélkül

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Pudingos receptek Édes sütemények

A krémes a desszertek királynője, és nem csoda, hogy otthon is megpróbálkozok az elkészítésével. Sajnos nem mindig tudok leveles tésztához hozzájutni, de ilyenkor is van megoldás. A háztartási keksz szintén egy remek megoldás lehet. Egyszerűen egy rétek, szorosan egymás mellé rakott kekszre kerül a jó sűrű vaníliakrém, majd a tejszínhab. A tetejét ismét egy adag keksszel zárjuk, amit az étcsokoládéból készült krémmel koronázunk meg. Hűtőből kivéve, jó hidegen tálalva az igazi.

Ajánlás0 0 5

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Kb. 12 adaghoz:

1 csomag

világos háztartási keksz

900 ml

tej

2 csomag

vaníliapuding

2 ev. kanál

búzafinomliszt

3 db

tojás sárgája

100 g

kristálycukor

200 g

margarin

2 db

habtejszín (kb. 500 ml)

1 csomag

habfixáló

1 csomag

zselatin - elhagyható

1 tábla

étcsokoládé a tetejére

Recept elkészítése

Nyomtatás

Egy tepsi alját egy réteg háztartási keksszel kirakjuk, erre kerül majd a jó sűrű vaníliakrém.
A krémet a következőképp készítjük: 700 ml tejet felforralunk, majd hozzáadjuk a 200 ml tejben csomómentesre kevert pudingot, 2 evőkanál lisztet és 3 tojás sárgáját. Sűrű krémet főzünk, cukorral édesítjük. Miután megfőtt, levesszük a tűzről és miután kihűlt, belekeverjük a margarint. A krémet rákenjük a tepsiben lévő háztartási kekszre.
A krém tetejére rákenjük a tejszínhabot, amit habfixálóval és cukorral készítettünk a két doboz habtejszínbő. A tejszínhabot rákenjük a vaníliakrém tetejére, erre kerül egy újabb réteg háztartási keksz, majd az egész tetejét bevonjuk a csokikrémmel.

Tipp: ha olyan krémesre vágyunk, amit a legjobb cukrászatokban látunk és kaphatunk, úgy mézes tésztát vagy leveles tésztát használjuk, a tejszínhabba pedig egy kevés zselatint rakunk. ehhez 100 ml vízben kb. 2 kávéskanálnyi zselatint elkeverünk, és hozzáadjuk a habtejszínhez, vagy akár a tejszínhabhoz.

A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Diabambulkának

Ajánlás0 0 5

Sdílet na Facebooku