Hamis krémes leveles tésztából

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 31.1.2020

Hamis krémes leveles tésztából

Desszertek, sütemények Pudingos receptek Tészták Leveles tészta Édes sütemények

Hát, vannak finom dolgok a világon, és vannak az ellenállhatatlanul finom dolgok! A hamis krémes pedig az utóbbi csoportot erősíti. Én odavagyok érte. Nem is kell hozzá sok konyhai tapasztalat, és a tésztát is boltban veszem. A végeredmény pedig magáért beszél! A süteményt a lapok megsütésével kezdjük. A leleményesebben az egyiket egyenesen négyzet alakúra vághatják és megsüthetik, így a felszeleteléssel már nem lesz probléma. Szerző: Mineralka

45 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Alap:

2 csomag

leveles tészta

Krém:

1 l

tej

250 g

kristálycukor

4 db

tojássárga

120 g

vanília ízű pudingpor

Tojáshab:

4 db

tojásfehérje

100 g

kristálycukor

Szükségünk lesz még:

1/2 l

habtejszín (33%)

Ízlés szerint kristálycukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

A leveles tésztát óvatosan rátesszük a tepsire. Én a tepsi alján sütöttem, 220 fokon, 7 percig, a sütés előtt pepdig villával megbökdöstem.
A krém hozzávalóit alaposan eldolgozzuk, sűrű pudingot főzünk.
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
A fényes, cukros tojáshabot beledolgozzuk a pudingba.
A krémet rákenjük az egyik megsült tésztalapra, kihűtjük.
A habtejszínt a cukorral szintén habbá verjük.
A tejszínhabot rákenjük a pudingos rétegre, lefedjük a másik megsült tésztalappal, porcukorral megszórjuk, felszeleteljük.
%