Hamis lasagne – cukkinis finomság

Recept Hamis lasagne – cukkinis finomság

Hozzáadta: TopPetra, 28.6.2022

Kategória: Ebéd, Főétkezések, Lasagne, Tésztaételek, Sült tészta

KÜLDÖTT KÉPEK

Gyors és ízletes vacsoraötlet. A cukkini igazán jót tesz ennek a finomságnak, ráadásul még egészségesebb is. Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 28.6.2022

Kategória: Ebéd, Főétkezések, Lasagne, Tésztaételek, Sült tészta

ALAPANYAGOK

500 gdarált hús
2 dbvöröshagyma
1 dobozparadicsompüré
200 gtészta – saját választás szerint
3 dbkisebb cukkini
150 gsajt
1 dbtojás
250 mltej
1 dbparadicsom
só, bors, petrezselyemzöld

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tésztát enyhén sós vízben félpuhára (al dente) főzzük.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, rátesszük a darált húst, ezt is lepirítjuk. Amikor már levet engedett, paradicsompürével felöntjük, fűszerezzük (só, bors, petrezselyemzöld).
  3. A cukkinit 1 cm vastagra karikázzuk, száraz serpenyőben mindkét oldalát lepirítjuk.
  4. A sütőforma alját kivajazzuk.
  5. A tésztát leszűrjük és amíg még forró, a reszelt sajt felével elkeverjük. Beletesszük a tálba. Erre jön a húsos alap, rátesszük a cukkinit.
  6. A tojást a tejjel elkeverjük, rálocsoljuk a tésztás-húsos-cukkinis alapra.
  7. A tetejére rászórjuk a maradék reszelt sajtot, szeletelt paradicsommal díszítjük, sózzuk, majd 200 fokos sütőben kb. 35 percig sütjük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás