Hamis lasagne – cukkinis finomság
Hozzáadta: TopPetra, 28.6.2022
Kategória: Ebéd, Főétkezések, Lasagne, Tésztaételek, Sült tészta
KÜLDÖTT KÉPEK
Gyors és ízletes vacsoraötlet. A cukkini igazán jót tesz ennek a finomságnak, ráadásul még egészségesebb is. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 28.6.2022
Kategória: Ebéd, Főétkezések, Lasagne, Tésztaételek, Sült tészta
ALAPANYAGOK
500 gdarált hús
2 dbvöröshagyma
1 dobozparadicsompüré
200 gtészta – saját választás szerint
3 dbkisebb cukkini
150 gsajt
1 dbtojás
250 mltej
1 dbparadicsom
só, bors, petrezselyemzöld
- A tésztát enyhén sós vízben félpuhára (al dente) főzzük.
- Az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, rátesszük a darált húst, ezt is lepirítjuk. Amikor már levet engedett, paradicsompürével felöntjük, fűszerezzük (só, bors, petrezselyemzöld).
- A cukkinit 1 cm vastagra karikázzuk, száraz serpenyőben mindkét oldalát lepirítjuk.
- A sütőforma alját kivajazzuk.
- A tésztát leszűrjük és amíg még forró, a reszelt sajt felével elkeverjük. Beletesszük a tálba. Erre jön a húsos alap, rátesszük a cukkinit.
- A tojást a tejjel elkeverjük, rálocsoljuk a tésztás-húsos-cukkinis alapra.
- A tetejére rászórjuk a maradék reszelt sajtot, szeletelt paradicsommal díszítjük, sózzuk, majd 200 fokos sütőben kb. 35 percig sütjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Líné lasagne - cuketová dobrota.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS