Hamis linzer joghurtos tésztából

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Linzer Valentin-nap

A klasszikus linzer tésztájába liszt, vaj és cukor kerül. Ez a recept ettől eltér, mert vaníliacukorral és joghurttal is lazítottam az állagon. A tésztával könnyű dolgozni, ráadásul még pihentetni sem kell. Ha már sima, tészta állagú, akkor kinyújtjuk, kiszaggatjuk, megsütjük a formákat. Szerző: Mineralka

35 perc

Elkészítés

6 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

500 g

búzafinomliszt

250 g

vaj

120 ml

natúr joghurt

1 bögre (250 ml)

porcukor

2 csomag

vaníliacukor

Lekvár tapasztáshoz

Porcukor szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A lekvár és díszítéshez használt porcukor kivételével a hozzávalókat tészta állagúra dolgozzuk. A tésztát nem kell pihentetni vagy hűteni, rögtön hozzá is láthatunk a következő műveletnek.
A tésztát vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk a formákat, majd a formák feléből kisebb formákat vágunk ki. Az így előkészített tésztalapokat, formákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
170 fokra előmelegített sütőben kb. 6 percig sütjük – közben figyeljük. A sütési idő függ a tészta vastagságától is.
Miután megsült, lekvárral összetapasztjuk, porcukorral meghintjük.