Hamis párizsi kifli

Desszertek, sütemények Karácsonyi desszertek Karácsony Ünnepek Párizsi kiflik Tészták Égetett tészta Édes sütemények Sütés néküli édességek

A hamis párizsi kifli sütés nélkül készül, az alapja pedig a lágy tészta helyett bolti hosszúkás piskóta. A krémet még előző nap este elkészítettem, majd egy éjszakán keresztül hűtőszekrényben pihentettem. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig pazar! Szerző: Majka0407

45 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

Hosszú babapiskóta

Krém:

400 ml

habtejszín

200 g

főzőcsoki

2 csomag

habtejszín

100 g

porcukor

Öntet:

100 g

főzőcsoki

50 g

vaj

30 g

margarin

Recept elkészítése

Nyomtatás

A töltelékkel kezdjük. A habtejszínt felmelegítjük (kis lángon, és nem szabad, hogy felforrjon!). Beletesszük a kockára tört csokoládét, beleszórjuk a cukrot, majd addig kevergetjük, amíg a csoki és cukor fel nem oldódik. Kihűtjük, majd hűtőszekrénybe tesszük. Én a krémet este készítette el, és egy órát pihent a hűtőszekrényben, majd másnap reggel vertem a habfixálóval együtt krémmé.
A kapott krémet süteményes zsákba töltjük, rátesszük a megfelelő díszítő fejet.
A piskótát tepsire vagy tálcára tesszük, a süteményes zsák segítségével felvisszük rá a kemény krémet.
A főzőcsokit a vajjal és margarinnal együtt gőzfürdő felett felolvasztjuk, majd ezt csorgatjuk rá a krém tetejére. Jó étvágyat!