Hamis párizsi kifli
Hozzáadta: TopPetra, 11.12.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Édes sütemények, Sütés néküli édességek, Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Párizsi kiflik, Tészták, Égetett tészta
KÜLDÖTT KÉPEK
A hamis párizsi kifli sütés nélkül készül, az alapja pedig a lágy tészta helyett bolti hosszúkás piskóta. A krémet még előző nap este elkészítettem, majd egy éjszakán keresztül hűtőszekrényben pihentettem. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig pazar! Szerző: Majka0407
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 11.12.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Édes sütemények, Sütés néküli édességek, Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Párizsi kiflik, Tészták, Égetett tészta
Előkészítés:
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
Hosszú babapiskóta
Krém:
400 mlhabtejszín
200 gfőzőcsoki
2 csomaghabtejszín
100 gporcukor
Öntet:
100 gfőzőcsoki
50 gvaj
30 gmargarin
- A töltelékkel kezdjük. A habtejszínt felmelegítjük (kis lángon, és nem szabad, hogy felforrjon!). Beletesszük a kockára tört csokoládét, beleszórjuk a cukrot, majd addig kevergetjük, amíg a csoki és cukor fel nem oldódik. Kihűtjük, majd hűtőszekrénybe tesszük. Én a krémet este készítette el, és egy órát pihent a hűtőszekrényben, majd másnap reggel vertem a habfixálóval együtt krémmé.
- A kapott krémet süteményes zsákba töltjük, rátesszük a megfelelő díszítő fejet.
- A piskótát tepsire vagy tálcára tesszük, a süteményes zsák segítségével felvisszük rá a kemény krémet.
- A főzőcsokit a vajjal és margarinnal együtt gőzfürdő felett felolvasztjuk, majd ezt csorgatjuk rá a krém tetejére. Jó étvágyat!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Falešné pařížské rohlíky.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Falošné parížske rožky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Pariser Stangen ohne Backen an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS