Hamis párizsi kifli

Desszertek, sütemények Párizsi kiflik Karácsonyi desszertek Karácsony Ünnepek

A párizsi kifli az egyik kedvenc krémes desszertem, de sajnos időigényes az elkészítése. Szerencsére azért akadnak olyan okos és gyors megoldások, aminek köszönhetően egy hasonlóan finom édesség varázsolható az asztalra. Egy ilyen megoldás a hamis párizsi kifli, ahol a tésztát piskóta helyettesíti. A krémet is „lebutítottam”, de még mindig pompásan finom, a végeredmény pedig egy gyors, mégis finom édesség. Mindenképp érdemes kipróbálni.

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

babapiskóta

Töltelék:

400 ml

habtejszín

200 g

főzőcsokoládé

2 csomag

habfixáló

100 g

porcukor

Öntet:

100 g

főzőcsokoládé

50 g

vaj

30 g

margarin

Recept elkészítése

Nyomtatás

A habtejszínt feltesszük melegendi. Nem főzzük, nem forraljuk fel! Ezután levesszük a tűzről, beletesszük a kockákra tört csokoládét és a cukrot, majd addig kevergetjük, amíg a csokoládé fel nem olvad. Kihűtjük, lehetőleg hűtőben, majd a habfixálóval együtt kézi robotgéppel felverjük.
A tölteléket nyomózsákba töltjük és rányomjuk a piskótára.
A vajat, a margarint és a csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk. Ráöntjük a krémes kiflikre, megvárjuk, míg megdermed és tálaljuk. Jó étvágyat!