Hamis pizza egyszerűen, tejfölös alappal

A leveles tészta életmentő tud lenni. Ha már tényleg éhen akar halni a család, akkor csak előveszem, és tetszőleges feltétekkel megszórom, majd készre sütöm. Talán az egyik legegyszerűbb ilyen finomság a hamis pizza tejfölös alappal. A feltéteket nem is kell bemutatni, mert mindenki annyit és olyan tesz rá, amilyet és amennyit csak szeretne. Az utolsó két lépés a szósszal meglocsolás és a sajttal megszórás, majd a készre sütés. Szerző: Triniti

Hozzáadta:, 10.6.2018
Kategória: Főételek
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Hamis pizza egyszerűen, tejfölös alappal

Hozzávalók

leveles tészta vagy kelt tészta
csemegeuborka
szalonna
reszelt sajt
újhagyma
tojás
tejföl
só, bors

Elkészítés menete

  1. A tésztát tepsi nagyságúra kinyújtjuk és elkezdjük rápakolni a feltétet – először a reszelt sajtot, ezután a hagymás és a szalonnát, majd a felkarikázott csemegeuborkát. A feltéteket úgy tesszük a tésztalapra, hogy a széleit még fel tudjuk hajtani.
  2. A tészta szélét felhajtjuk, a tölteléket reszelt sajttal bőven megszórjuk, majd tejfölös öntettel meglocsoljuk. Ehhez a tejfölt a tojással elkeverjük, sózzuk és borsozzuk.
  3. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük, de közben azért ránézünk a pizzánkra.
  4. Amikor már aranyszínű, kivesszük sütőből és felszeleteljük.