Háromsajtos-csirkés sült gnocchi

Sajtimádó vagyok, ezért nem csoda, hogy a háromsajtos-csirkés sült gnocchi az egyik legkedvesebb sajtos ételeim közé tartozik. Mivel a gnocchi önmagában is nagyon laktató étel, így megspékelve a sajtos mártással és a csirkehússal garantált, hogy senki sem marad éhes. Forrón, frissen fogyasztva a legjobb, persze azért vigyázzunk, hogy ne égessük meg a nyelvünket.

Hozzáadta:Viki78, 5.1.2017
Kategória: Tészták, Főételek

303
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

2 dbnagyobb csirkemell

1 csomaggnocchi

100 mlfőzőtejszín

200 mlcsirkehúsleves

1 marékreszelt vagy morzsolt kéksajt

1 marékreszelt parmezán

1 marékreszelt cheddar

50 gszárított sonka

2 gerezdfokhagyma

szárított paradicsom olajban

só és bors

petrezselyemzöld

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A csirkemellet érmékre vágjuk és egy serpenyőben, kevés zsiradékon minden oldalán megpirítjuk.Tipp: TOP 13 ellenállhatatlan kuglóf recept, amivel mindenkit levesz a lábáról
A csirkét kivesszük, a serpenyőbe beleszórjuk a vékonyra szeletelt fokhagymát, folyamatos kevergetés mellett megpirítjuk, majd felöntjük a húslevessel és felforraljuk.
Hozzáadjuk a három féle sajtot, megvárjuk, míg felolvad, ezután beleöntjük a főzőtejszínt, pár percig főzzük, majd levesszük a tűzről.Tipp: 19 édes és sós tekercs receptje: inspiráció a húsvéti ünnepi asztalra
A gnocchit a csomagoláson szereplő útmutató szerint megfőzzük.
Egy sütőtálat olajjal kikenünk. Az aljára tesszük a gnocchit 2/3-át, erre kerül a hús, a szárított paradicsom, a nagyobb falatokra tépett sonka (én így szeretem), majd az egészet nyakon öntjük a sajtos mártással. Ízlés szerint sózhatjuk, borsozhatjuk (vigyázat, a sajtok nagyon karakteresek). A tetejét apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.Tipp: Sós torta lépésről lépésre, fotókkal
A tetejére rátesszük a maradék gnocchit, majd 180 fokon addig sütjük, míg a tetején a gynocchi meg nem pirul.