TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Eper Házi epres pohárkrém
Házi epres pohárkrém
Recept Házi epres pohárkrém
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Babu27    ·   12.3.2017

Házi epres pohárkrém

A pohárkrémek egyik nagy előnye, hogy nagyon gyorsan elkészülnek. Erre tökéletes példa a házi epres pohárkrém. A variációk száma szinte végtelen, én pedig most a túrós-habtejszínes változatot készítettem el. Az édes eperpüré a finom túrós krémmel egyszerűen zseniális. A gyerekek imádják, friss eperrel, egy kis mentalevéllel és csokoládés rudacskával verhetetlen.

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

250 g
túró
1 kis doboz
33%-os habtejszín
2 csomag
vaníliacukor
500 g
friss eper
1 kv. kanál
porcukor (vagy több)
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A túrót és a vaníliacukrot simára dolgozzuk.
  2. A habtejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a cukros túróhoz.
  3. A megmosott és lecsepegtetett epret feldaraboljuk, majd a porcukorral együtt turmixgépbe tesszük és püré állagúra turmixoljuk. Néhány egész epret félreteszünk a díszítéshez.
  4. Egy üvegpohárba felváltva belekanalazzuk a túrós krémet és az eperpürét. Jól kihűtjük és tálaljuk.

Forrás: Vaření s Tomem

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása