Házi epres pohárkrém

A pohárkrémek egyik nagy előnye, hogy nagyon gyorsan elkészülnek. Erre tökéletes példa a házi epres pohárkrém. A variációk száma szinte végtelen, én pedig most a túrós-habtejszínes változatot készítettem el. Az édes eperpüré a finom túrós krémmel egyszerűen zseniális. A gyerekek imádják, friss eperrel, egy kis mentalevéllel és csokoládés rudacskával verhetetlen.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

250 gtúró

1 kis doboz33%-os habtejszín

2 csomagvaníliacukor

500 gfriss eper

1 kv. kanálporcukor (vagy több)

Hasonló receptek

Gyors Raffaello golyó 3 hozzávalóból

Cukkinis-pestós tészta halfilével

Karamellkrémmel töltött tölcsér, 10 perc alatt

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A túrót és a vaníliacukrot simára dolgozzuk.
2. A habtejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a cukros túróhoz.
3. A megmosott és lecsepegtetett epret feldaraboljuk, majd a porcukorral együtt turmixgépbe tesszük és püré állagúra turmixoljuk. Néhány egész epret félreteszünk a díszítéshez.
4. Egy üvegpohárba felváltva belekanalazzuk a túrós krémet és az eperpürét. Jól kihűtjük és tálaljuk.

Forrás: Vaření s Tomem

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás