Házi kakaós-kókuszos keksz

A házi kakaós-kókuszos keksz egy nagyon egyszerű és kiváló sütemény kávéhoz, teához, tejhez, kakaóhoz, de akár önmagában is fogyasztható. Az elkészítése tényleg nagyon egyszerű, nem kell vele sokat bajlódni, az eredmény pedig magáért beszél. Nagyon szeretjük, főleg a gyerekek, előszeretettel ropogtatják reggelire vagy uzsonnára. Én kávéhoz és teához szoktam majszolni, ha valaki szeret nassolni, akkor ez a keksz tökéletes választás.

Hozzáadta:, 25.10.2016
Kategória: Desszertek, Karácsony
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Házi kakaós-kókuszos keksz

Hozzávalók

Hozzávalók:
200 gmargarin
240 gbúzafinomliszt
100 gporcukor
100 gkókuszreszelék
2 ev. kanálkakaó

Elkészítés menete

  1. A hozzávalókat egy tálban alaposan elkeverjük, és tészta állagúvá gyúrjuk.
  2. A tésztát 5 egyenlő részre vágjuk és mindegyik részt kézzel henger alakúra formázzuk, majd kb. 1 cm széles korongokra vágjuk. Mindegyik korongot villával megnyomjuk a képen látható módnon.
  3. A kekszeket egy sütőpapírral kikent tepsire rakjuk, és 160 fokon 10 perc alatt készre sütjük. A képen a kekszek sütés előtt táthatók.
  4. És így néznek ki a kekszek sütés után. Jó étvágyat!

 

A receptér köszönet Diabambulka nevű felhasználnónknak!