Házi keksz lekvárral vagy Nutellával

Desszertek, sütemények Kekszek

Isteni finom ropogós sütemény, aminek nem lehet ellenállni. A házi keksz lekvárral vagy Nutellával egy végtelenül egyszerű édesség, a hozzávalókat csupán elkeverjük, kis golyókat formázunk, a közepébe pedig mélyedést készítünk. Ezután megsütjük, kedvenc lekvárunkkal vagy csokoládés krémünkkel ízesítjük, porcukorral megszórjuk, és már tálalhatjuk is. Én imádom, ahogy a nagyobb darabokra vágott mogyoró ropog a sütemény tésztájában. Teához és kávéhoz is remekül illik, nálunk nagy kedvenc.

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

150 g

rétesliszt

150 g

finomliszt

1 ev. kanál

kukoricakeményítő

200 g

vaj

2 db

tojás sárgája

80 g

mogyoró

100 g

porcukor

Továbbá szükségünk lesz:

kedvenc lekvárunk

Nutella

porcukor szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vajat habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a tojások sárgáját, végül a keményítővel és apróra vágott mogyoróval elkevert lisztet.
A tésztából kezünkkel kis adagokat szaggatunk ki, amikből golyókat formázunk. A tésztagolyókat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, a golyók közepére pedig kezünkkel vagy egy fakanál végével mélyedést készítünk - benyomkodjuk.
A sütiket 180 fokon 10-15 percig sütjük.
Még melegében megtöltjük a lekvárral vagy Nutellával, és megszórjuk a porcukorra.