Házi kenyér
Este eldöntöttem, hogy másnap friss házi kenyérrel lepem meg a családot. A tésztát készre gyúrtam és betettem a hűtőbe. Másnap reggel, még a kávém előtt kivettem a hűtőből, három órát pihentettem, majd a kenyeret készre sütöttem. Délben már a friss kenyeret szeleteltem a családtagoknak a finom gulyáshoz. Szerző: Mineralka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 6.7.2020
Kategória: Péksütemények
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
530 grétesliszt
420 glangyos víz
10 gélesztő
1 kv. kanálsó
köménymag, egyéb magvak
- A hozzávalókat szépen elkeverjük,, letakarjuk és 2 órán keresztül kelesztjük.
- A tésztát akár előző este hűtőszekrénybe is tehetjük, majd másnap elővesszük és befejezzük a munkát. Ilyenkor a tésztát lefedjük és legalább 3 órát pihentetjük.
- A sütőt 235 fokra előmelegítjük. A tésztából a kenyeret megformázzuk, tepsire tesszük és 30-40 percig sütjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Extra jemný, křupavý domácí chléb.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Super zartes, knuspriges, hausgemachtes Brot an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS