Házi kifli (másnap is puha)
Az egyik kedvenc kifli receptem. Szerző: Zdedina
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 29.1.2022
Kategória: Péksütemények
ALAPANYAGOK
Tészta:
500 gbúzafinomliszt
265 gvíz
30 gzsír
2 kv. kanálsó
1 kv. kanálkristálycukor
20 gélesztő
- A hozzávalókat dagasztógépbe tesszük: először a száraz, majd a nedves hozzávalókat.
- A kész tésztát 10 részre osztjuk – a kifliadagok egyenként kb. 81 g.
- A kis adagokat kinyújtjuk, kiflivé csavarjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, lefedjük, 20 percig pihentetjük.
- A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A kifliket vízzel vékonyan megkenjük, ízlés szerint mákkal vagy magvakkal megszórjuk.
- 10-13 percig sütjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Domácí rohlíky (dobré i druhý den).
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Domáce rožky (dobré aj druhý deň).
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Domowe rogaliki (smaczne również na drugi dzień).
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hausgemachte herzhafte Hörnchen – lecker auch am nächsten Tag an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS