TopReceptek.hu Péksütemények Házi kifli (másnap is puha)
Házi kifli (másnap is puha)
Recept Házi kifli (másnap is puha)
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   29.1.2022

Házi kifli (másnap is puha)

Az egyik kedvenc kifli receptem. Szerző: Zdedina

Alapanyagok

Tészta:

500 g
búzafinomliszt
265 g
víz
30 g
zsír
2 kv. kanál
1 kv. kanál
kristálycukor
20 g
élesztő
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A hozzávalókat dagasztógépbe tesszük: először a száraz, majd a nedves hozzávalókat.
  2. A kész tésztát 10 részre osztjuk – a kifliadagok egyenként kb. 81 g.
  3. A kis adagokat kinyújtjuk, kiflivé csavarjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, lefedjük, 20 percig pihentetjük.
  4. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A kifliket vízzel vékonyan megkenjük, ízlés szerint mákkal vagy magvakkal megszórjuk.
  5. 10-13 percig sütjük. 
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása