Házi kifli (másnap is puha)

Recept Házi kifli (másnap is puha)

Hozzáadta: TopPetra, 29.1.2022

Kategória: Péksütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Az egyik kedvenc kifli receptem. Szerző: Zdedina

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 29.1.2022

Kategória: Péksütemények

ALAPANYAGOK

Tészta:

500 gbúzafinomliszt
265 gvíz
30 gzsír
2 kv. kanál
1 kv. kanálkristálycukor
20 gélesztő

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A hozzávalókat dagasztógépbe tesszük: először a száraz, majd a nedves hozzávalókat.
  2. A kész tésztát 10 részre osztjuk – a kifliadagok egyenként kb. 81 g.
  3. A kis adagokat kinyújtjuk, kiflivé csavarjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, lefedjük, 20 percig pihentetjük.
  4. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A kifliket vízzel vékonyan megkenjük, ízlés szerint mákkal vagy magvakkal megszórjuk.
  5. 10-13 percig sütjük. 
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás