Házi kifli

Mindig szerettem a házi péksüteményeket, és rengeteget kísérleteztem nemcsak a kenyér és cipó, hanem a számomra ideális kifli receptjével is. Nekem ez a házi kifli vált be a legjobban. Az elején még tartottam a rétesliszttől, de miután elkészítettem és megkóstoltam, csak így készítem. A recept időigényes, mert a tésztát keleszteni kell, a lisztmennyiségből pedig legalább 20 kifli jön ki, aminek a tésztáját külön-külön ki kell nyújtani és felcsavarni, de megéri a fáradozást. Egyszerűen imádjuk!