TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Házi majonézes saláta
Házi majonézes saláta
Recept Házi majonézes saláta
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   22.3.2018

Házi majonézes saláta

A majonézes salátában azt szeretem, hogy mindenki maga ízvilágára igazítva készítheti el. A saláta alapját a puha burgonya és a majonéz képezi, amit utána a zöldségek, a tojás és a jól kiválasztott fűszerezés tesz tökéletessé. Én nem gondoltam túl a dolgot, répát, fehérrépát, hagymát, borsót, kevés zellert, hagymát és főtt tojást használtam. A majonézt egy kevés ecettel és citromlével kevertem el, de mustárt is adhatunk hozzá. Só és bors, pár óvatos keverés, egy kevés pihentetés, és már tálalható is. Szerző: jitule

45 perc
Elkészítés
Alapanyagok

Szükségünk lesz:

600 g
burgonya
1 db
sárgarépa
1 db
fehérrépa
1/4 db
zeller
5 db
csemegeuborka
1 db
vöröshagyma
100 g
borsó
2 db
tojás
250 g
majonéz
1 ev. kanál
ecet
1 ev. kanál
citromlé
2 db
tojás
bors
mustár - elhagyható
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát héjában megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk.
  2. A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük.
  3. A tojást keményre főzzük.
  4. A burgonyát és a tojásokat nagyobb, a csemegeuborkát és hagymát kisebb kockára vágjuk, Tálba tesszük, hozzáadjuk a borsót (leszűrt konzervborsó), majd elkeverjük a majonézzel, a citromlével, ecettel, sózzuk és borsozzuk, jól elkeverjük. Ízlés szerint egy kevés mustárral és a csemegeuborka levével ízesíthetjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása