Házi mézeskalács finom szilvalekvárral

Amikor a finom, fűszeres mézeskalács illata bejárja a konyhát és a házat, akkor boldogság önti el a lelkemet. Egyszerűen imádom ezt a finom illatot, és ilyenkor nemcsak a finom ízek, hanem a család, a szeretet is eszembe jut. A sütemény pedig tényleg nagyon finom és szeretnivaló! Lágy, puha, kellően fűszeres, minden megvan benne ahhoz, hogy az ünnepek nagy kedvence legyen. Szerző: Danka

Hozzáadta:TopPetra, 12.11.2019
Kategória: Desszertek, sütemények, Karácsony, Ünnepek
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési/sütési idő: 20 perc.

Recept Házi mézeskalács finom szilvalekvárral

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

200 gpuha vaj

200 gkristálycukor

1 dbegész tojás

250 mllangyos tej

400 gfinomliszt

1 csomag sütőpor

2 ev. kanálmézeskalács fűszerkeverék

2 ev. kanálminőségi holland kakaópor

csipet só

szilvalekvár

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A puha vajat a cukorral habosra verjük. Beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejet (eddig a pontog kézi robotgéppel dolgoztam), végül beleforgatjuk a sütőporral, sóval és kakaóval elkevert lisztet.
A tésztát kivajazott, rétesliszttel beszórt tepsibe öntjük (32x22 cm).
A lekvárt zacskóba töltjük. A végét kivágjuk, majd a tészta tetejére cikk-cakkban rávisszük a lekvárt. A mennyiséget mi határozzuk meg, és ha a lekvár túl sűrű, akkor egy kevés rummal tudunk változtatni az állagán.
180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.