Házi mézeskalács finom szilvalekvárral

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Mézeskalácsok Gyümölcs szerint Szilva Édes sütemények

Amikor a finom, fűszeres mézeskalács illata bejárja a konyhát és a házat, akkor boldogság önti el a lelkemet. Egyszerűen imádom ezt a finom illatot, és ilyenkor nemcsak a finom ízek, hanem a család, a szeretet is eszembe jut. A sütemény pedig tényleg nagyon finom és szeretnivaló! Lágy, puha, kellően fűszeres, minden megvan benne ahhoz, hogy az ünnepek nagy kedvence legyen. Szerző: Danka

15 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

200 g

puha vaj

200 g

kristálycukor

1 db

egész tojás

250 ml

langyos tej

400 g

finomliszt

1 csomag sütőpor

2 ev. kanál

mézeskalács fűszerkeverék

2 ev. kanál

minőségi holland kakaópor

csipet só

szilvalekvár

Recept elkészítése

Nyomtatás

A puha vajat a cukorral habosra verjük. Beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejet (eddig a pontog kézi robotgéppel dolgoztam), végül beleforgatjuk a sütőporral, sóval és kakaóval elkevert lisztet.
A tésztát kivajazott, rétesliszttel beszórt tepsibe öntjük (32x22 cm).
A lekvárt zacskóba töltjük. A végét kivágjuk, majd a tészta tetejére cikk-cakkban rávisszük a lekvárt. A mennyiséget mi határozzuk meg, és ha a lekvár túl sűrű, akkor egy kevés rummal tudunk változtatni az állagán.
180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.