Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Péksütemények Házi ropogós zsömi, akár a pékségből

Vacsora

Ebéd

Sertéshús

Darált hús

Torták

Desszertek, sütemények

Desszertek, sütemények

Húsételek

Kuglófok

Házi ropogós zsömi, akár a pékségből

Recept Házi ropogós zsömi, akár a pékségből

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra

TopPetra · 28.5.2022

Házi ropogós zsömi, akár a pékségből

Péksütemények

Szeretek hétvégén péksüteményt sütni. A zsömle a gyerekek nagy kedvence, ezért többnyire ennek látok neki. Szerző: Jaja

90 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Recept Töltött sonkatekercs

Töltött sonkatekercs

Recept Szalonnás-tekert rudak

Szalonnás-tekert rudak

Recept 25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Recept Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 bögre = 250 ml

2 bögre

langyos víz

1 evőkanál

kristálycukor

20 g

friss élesztő

1 evőkanál

olívaolaj

6 bögre

búzafinomliszt

1 kávéskanál

só

Recept elkészítése

A langyos vizet tálba tesszük, hozzáadjuk az olajat, cukrot, liszt felét, friss élesztőt, majd jó alaposan elkeverjük. Fél órát pihentetjük, majd a maradék lisztet és sót is beledolgozzuk. Sima állagú tésztát gyúrunk, letakarjuk, 45 percig kelesztjük.
A tésztát 12 részre osztjuk, ezekből formázzuk meg a kis zsömléket. Kivajazott és liszttel beszórt tepsire tesszük, kendővel lefedjük, további fél órát pihentetjük.
A zsömlék közepét éles késsel bevagdossuk.
220 fokos sütőben kb. fél órát sütjük. Sütés közben a sütő aljára egy másik tepsit teszünk, amibe vizet öntünk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Gyors Bounty falatkák 3 hozzávalóból

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

~ 20 Receptek ~

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

25 pompás házi szendvicskrém recept

25 pompás házi szendvicskrém recept

~ 25 Receptek ~

Recept A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

Több gyűjtemény

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Próbálja ki ezeket a csodás kis fokhagymás zsömiket. Finomabb, mint a bolti.

Próbálja ki ezeket a csodás kis fokhagymás zsömiket. Finomabb, mint a bolti.

Recept Mustáros csirkeszelet. Annak ellenére, hogy nem olajban sült, lágy és szaftos.

Mustáros csirkeszelet. Annak ellenére, hogy nem olajban sült, lágy és szaftos.

Recept Leveles tészta falatok, ha hirtelen vendégek érkeznek.

Leveles tészta falatok, ha hirtelen vendégek érkeznek.

Fahéjjal és mákkal megszórt, „tépős” kenyér, nagymamám receptje alapján

Fahéjjal és mákkal megszórt, „tépős” kenyér, nagymamám receptje alapján

Recept Puha fokhagymás csigák leveles tésztából

Puha fokhagymás csigák leveles tésztából

Recept Lágy joghurtos szelet tojás nélkül, kakaóval és eperrel

Lágy joghurtos szelet tojás nélkül, kakaóval és eperrel

Recept Ellenállhatatlan tepertős falatok. Lágy, ízletes, tökéletes verzió pogácsa helyett.

Ellenállhatatlan tepertős falatok. Lágy, ízletes, tökéletes verzió pogácsa helyett.

Recept Ízletes, egyszerű lilakáposzta saláta, 10 perc alatt

Ízletes, egyszerű lilakáposzta saláta, 10 perc alatt