Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Péksütemények Házi ropogós zsömi, akár a pékségből

Saláták

Tiramisu

Szendvicskrémek, sós krémek

Szendvics krém

Tésztasaláta

Vacsora

Kuglófok

Húsételek

Tormakrém

Házi ropogós zsömi, akár a pékségből

Recept Házi ropogós zsömi, akár a pékségből

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Szeretek hétvégén péksüteményt sütni. A zsömle a gyerekek nagy kedvence, ezért többnyire ennek látok neki. Szerző: Jaja

TopPetra

TopPetra · 28.5.2022

Házi ropogós zsömi, akár a pékségből

Péksütemények

Szeretek hétvégén péksüteményt sütni. A zsömle a gyerekek nagy kedvence, ezért többnyire ennek látok neki. Szerző: Jaja

90 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

1 bögre = 250 ml

2 bögre

langyos víz

1 evőkanál

kristálycukor

20 g

friss élesztő

1 evőkanál

olívaolaj

6 bögre

búzafinomliszt

1 kávéskanál

só

Recept elkészítése

90 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

A langyos vizet tálba tesszük, hozzáadjuk az olajat, cukrot, liszt felét, friss élesztőt, majd jó alaposan elkeverjük. Fél órát pihentetjük, majd a maradék lisztet és sót is beledolgozzuk. Sima állagú tésztát gyúrunk, letakarjuk, 45 percig kelesztjük.
A tésztát 12 részre osztjuk, ezekből formázzuk meg a kis zsömléket. Kivajazott és liszttel beszórt tepsire tesszük, kendővel lefedjük, további fél órát pihentetjük.
A zsömlék közepét éles késsel bevagdossuk.
220 fokos sütőben kb. fél órát sütjük. Sütés közben a sütő aljára egy másik tepsit teszünk, amibe vizet öntünk.

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Recept Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Recept Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Recept Isteni Kinder Bueno szelet

Isteni Kinder Bueno szelet

Recept Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Recept Csoda egyetlen tojásból

Csoda egyetlen tojásból

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Gyors Bounty falatkák 3 hozzávalóból

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

~ 20 Receptek ~

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

25 pompás házi szendvicskrém recept

25 pompás házi szendvicskrém recept

~ 25 Receptek ~

Recept A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

Több gyűjtemény

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Áfonyás knédli puszedlivel

Áfonyás knédli puszedlivel

Recept Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Recept Szezámmagos házi kifli

Szezámmagos házi kifli

Recept Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Recept Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Recept Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Recept Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Recept Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Domácí křupavé housky jako z pekárny.

Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Domáce chrumkavé žemle ako z pekárne.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Domowe chrupiące bułeczki jak z piekarni.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hausgemachte Brötchen - wie vom Bäcker an.