TopReceptek.hu Péksütemények Házi sajtos kifli
Házi sajtos kifli
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   18.12.2021

Házi sajtos kifli

Reggelire vagy vacsorára is kiváló. Vajjal, sonkával, zöldséggel. Az egyszerűségében rejlik a varázsa. Szerző: Milka

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
50 dkg
búzafinomliszt
1/2 dl
langyos víz
1 dl
olaj
1 kv. kanál
3 dkg
élesztő
1,5 dl
langyos tej
1 kv. kanál
kristálycukor
20 dkg
reszelni való sajt
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tejből, cukorból és élesztőből készült keveréket felfuttatjuk. A többi hozzávalót a sajt kivételével elkeverjük. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd tésztává dolgozzuk. Lefedjük, 45 percig pihentetjük.
  2. A tésztát 12 részre osztjuk. Ezeket kör alakúra nyújtjuk, majd mint a tekercset, felcsavarjuk.
  3. Tepsire tesszük, a hajtással lefelé. Tovább kelesztjük, amíg kétszeresére nem növekszik.
  4. Sós vízzel megkenjük, reszelt sajttal megkenjük, 200 fokos sütőben 10 percig sütjük. A hőfokot 150 fokra csökkentjük, további 5 percig sütjük.
  5. Akár magvakkal is megszórhatjuk, csak rajtunk múlik.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept