Frissítő lime torta, sütés nélkül
Házi tiramisu tortaformában
Házi tiramisu tortaformában, vagy tiramisu torta, kinek hogy tetszik. Ez a finomság gyerekbarát verzióban készült, ezért az alkoholt (rumot) most kihagytam a hozzávalókból, de felnőtteknen bátran készíthetjük akár rumosan is. A tiramisunál nagyon fontos, hogy frissítő legyen, ezért tényleg érdemes kivárni azt az éjszakát, amíg a hűtőszekrényben pihen. Viszont ezután garantált, hogy pillanatok alatt elfogy! Szerző: Petra
Hozzávalók
500 mlhabtejszín
500 gmascarpone
1 csomagvaníliacukor
2 ev. kanálporcukor
240 gpiskóta
erős kávé
kakaó szóráshoz
Elkészítés menete
- A habtejszínt a vanília- és porcukorral habbá verjük, majd beleforgatjuk a mascarpone sajtot.
- Előkészítjük a tortaformát, a piskótát belemártjuk a kihűlt erős kávéba és egy rétegben kibéleljük vele a tortaforma alját és oldalát is (22 cm átmérőjűt használtam).
- A piskótára rákenjük a krém felét, elegyengetjük, még egy réteg kávéba mártott piskótával megpakoljuk, majd rátesszük a maradék krémet.
- A krémet elsimítjuk, egy utolsó réteg kávéba mártott piskótával és kakaóval díszítjük.
- Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)