Házi tiramisu tortaformában
Hozzáadta: TopPetra, 1.8.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Legjobb desszertek, Tiramisu, Édes sütemények, Sütés néküli édességek, Torták, Ünnepek, Szülinap, Édes torták
Házi tiramisu tortaformában, vagy tiramisu torta, kinek hogy tetszik. Ez a finomság gyerekbarát verzióban készült, ezért az alkoholt (rumot) most kihagytam a hozzávalókból, de felnőtteknen bátran készíthetjük akár rumosan is. A tiramisunál nagyon fontos, hogy frissítő legyen, ezért tényleg érdemes kivárni azt az éjszakát, amíg a hűtőszekrényben pihen. Viszont ezután garantált, hogy pillanatok alatt elfogy! Szerző: Petra
Hozzáadta: TopPetra, 1.8.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Legjobb desszertek, Tiramisu, Édes sütemények, Sütés néküli édességek, Torták, Ünnepek, Szülinap, Édes torták
ALAPANYAGOK
- A habtejszínt a vanília- és porcukorral habbá verjük, majd beleforgatjuk a mascarpone sajtot.
- Előkészítjük a tortaformát, a piskótát belemártjuk a kihűlt erős kávéba és egy rétegben kibéleljük vele a tortaforma alját és oldalát is (22 cm átmérőjűt használtam).
- A piskótára rákenjük a krém felét, elegyengetjük, még egy réteg kávéba mártott piskótával megpakoljuk, majd rátesszük a maradék krémet.
- A krémet elsimítjuk, egy utolsó réteg kávéba mártott piskótával és kakaóval díszítjük.
- Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
