Házi vaníliás és kakaós puding

Desszertek, sütemények Előételek, falatkák Sütés néküli édességek Pudingos receptek Édesek Főétkezések

Mikor gyerekkoromban nem volt otthon pudingpor, mégis pudingra vágytunk, akkor anyukám ezt a házi vaníliás és kakaós pudingot készítette nekünk. Emlékszem, ahogy néztük, hogyan kanalazza bele nekünk a kedvenc tányérunkba, és szinte pillanatok alatt megettük. Ebben az édességben az a legjobb, hogy a hozzávalói nagyon sok háztartásban megtalálhatók, és nem kell semmi bonyolultat és drágát a boltokban beszerezni. Az édesség akár keksszel, gyümölccsel, sziruppal is feldobható, cukor helyett pedig mézet is használhatunk.

Ajánlás0 0 4

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1/2 bögre

porcukor

3 ev. kanál

búzafinomliszt

3 ev. kanál

kakaó

2 bögre

tej

1 ev. kanál

vaj

2 kv. kanál

vaníliakivonat

Recept elkészítése

Nyomtatás

A cukrot és a lisztet egy kisebb edényben szórjuk. Folyamatos kevergetés mellett, lassan hozzáöntjük a tejet és csomómentesre keverjük.
Elkezdjük melegíteni, közben kevergetjük, egészen addig, amíg be nem sűrűsödik. A sűrű pudingot félretesszük, hozzáadjuk a vajat és addig keverjük, amíg a vaj meg nem olvad.
Ha a vaj felolvadt, a pudingot két részre osztjuk. Az egyikhez hozzáadjuk a vanília kivonatot vagy aromát, a másikba belekeverjük a kakaót.
Az elkészített pudingot poharakba öntjük, tetszés szerinti sorrendben, és díszítjük.

Forrás: Vk