Hideg finomság - fotókkal
Egyszerű, édes finomság piskótatésztával, túró-mascarpone krémmel, tejszínhabbal. Mindenkit levesz a lábáról! Szerző: Izabelka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 18.7.2021
Kategória: Desszertek, sütemények
ALAPANYAGOK
Tészta 1 adaghoz (összesen 3 adag tészta kell!):
3 dbtojás
3 ev. kanálkristálycukor
3 ev. kanálrétesliszt
1/2 kv. kanálsütőpor
késhegynyiszódabikarbóna
Krém:
400 gtúró
250 gmascarpone
1 dbcitrom leve ér reszelt héja
1 csomagvaníliacukor
2 ev. kanálkristálycukor
370 mlbaracklekvár
Tetejére:
500 mlhabtejszín (33%)
1 csomaghabfixáló
1 ev. kanálkristálycukor
Ehető díszek
- Az első tésztalapot megkenjük forró lekvárral, erre jön a krém fele. A második tésztalapot is megkenjük a lekvárral, majd lekváros felével lefelé tesszük rá a krémre. A tetejét is megkenjük a lekvárral, rátesszük a maradék krémet, majd a lekváros harmadik tésztalapot is (lekváros felével a túrós krém felé). A süti tetejére egy nagy deszkát teszünk, majd nehezéknek kb. 3 kg lisztet. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Ledový polibek - fotorecept.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS