Hihetetlenül finom 3Bit szelet
Minden egyes bolti finomságnak megvan az otthoni változata. Ez nem minden esetben felel meg a megszokott textúrának és ízvilágnak, de az biztos, hogy pompás finomságokat tudunk készíteni. Erre tökéletes példa ez a hihetetlenül finom 3Bit szelet. Krémes, puha, kekszes, csokoládés, minden megvan benne, ami a család kedvenc édességévé teheti. Egy tepsi sosem elég! Szerző: Marta
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 20.6.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Pudingos receptek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tészta:
4 dbtojás
200 grétesliszt
200 gporcukor
½ csomagsütőpor
4 ev. kanáltej
4 ev. kanálolaj
1 ev. kanálkakaó
Töltelék:
2 dbvanília ízű pudingpor
2 csomagvaníliacukor
0,5 ltej
100 gporcukor
150 gvaj
2 csomagháztartási keksz
Krém:
1 dbkaramellás sűrített tej
200 gvaj
Öntet:
100 gcsokoládé
100 gmargarin
1 ev. kanálkristálycukor
1 ev. kanálkakaó
- Ha nincs karamellás sűrített tej, akkor a normál sűrített tejet edénybe tesszük, vízzel felöntjük és legalább 3 órát főzzük. Az elpárolgott vizet mindig pótoljuk!
- Mielőtt a karamellás sűrített tejet felhasználnánk, kihűtjük.
- Elkészítjük a tésztát: minden hozzávalót alaposan eldolgozunk, a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 180 fokon 10 percig sütjük.
- A pudingporból, vaníliacukorból és tejből sűrű pudingot főzünk. A vajat a cukorral habosra verjük, majd beledolgozzuk a kihűlt pudingba.
- A karamellás krémet úgy készítjük el, hogy a kihűlt karamellás sűrített tejbe belekeverjük a habosra vert vajat.
- A tésztát megkenjük a pudingos krémmel, ráteszünk egy réteg háztartási kekszet, erre kenjük rá a karamellás krémet, a tetejét pedig csokiöntettel vonjuk be.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS