Hihetetlenül finom, puha töltött kiflik

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 18.4.2020

Hihetetlenül finom, puha töltött kiflik

Desszertek, sütemények Péksütemények

A kelt tészta az kelt tészta, én egyszerűen imádom! Legyen szó friss élesztőről vagy porélesztőről, ha kellő időd szánunk a kelesztésnek, akkor a végeredmény tökéletesen puha, lágy, levegős tészta. Ezt a tésztát töltöttem meg jobbnál jobb finomságokkal, és így készültek el ezek a hihetetlenül finom, puha töltött kiflik. Tölteléknek lekvárt, nutellát, túrót, mákos vagy diós tölteléket is használhatunk. Szerző: Mineralka

115 perc

Elkészítés

17 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

200 ml

tej

1 db

tojás

100 ml

olaj

4 ev. kanál

kristálycukor

1 kv. kanál

szárított élesztő

500 g

finomliszt

csipet só

1 csomag

vaníliacukor

Szükségünk lesz még:

porcukor szóráshoz

tojás kenéshez

lekvár, nutella, túró vagy dió töltéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, tésztát gyúrunk, lefedjük és meleg helyen egy órát kelesztjük.
A megkent tésztát kisebb adagokra osztjuk, kb. 4-re, majd mindegyik kis adagot kör alakúra nyújtjuk, a köröket pedig 6 cikkre vágjuk. A cikkek szélesebb felére tesszük a tölteléket, ezután felcsavarjuk.
Az így kapott kifliket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. További 10 percig kelesztjük, felvert tojással megkenjük.
180 fokra előmelegített sütőben 15-17 percig sütjük, de sütés közben figyeljük! Miután megsült, porcukorral megszórjuk.