Hogyan készítsük el a tökéletes tekercset?

Hozzáadta: TopPetra, 7.3.2021
Kategória: Desszertek, sütemények, Tippek és trükkök, Édes sütemények, Tekercsek, roládok, Legjobb desszertek
KÜLDÖTT KÉPEK
Ezzel a recepttel tökéletes lesz a tészta. Ez pedig szükséges a tökéletes tekercshez. Sokszor előfordult vele, hogy a tészta a feltekerést követően nem tartotta meg az alakját, de ezt most sikerült orvosolni. A tekercset kevés tejjel lazított Nutellával töltöttem, de bátran használhatunk egyéb tölteléket is. Szerző: Karambola
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 7.3.2021
Kategória: Desszertek, sütemények, Tippek és trükkök, Édes sütemények, Tekercsek, roládok, Legjobb desszertek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
5 dbtojássárga
1 gsó
50 gkristálycukor
5 dbtojásfehérje
70 gkristálycukor
90 gbúzafinomliszt
2 gsütőpor
50 gtej
50 golaj
- A tésztát megkenjük a kívánt krémmel vagy töltelékkel (pl. kevés tejjel elkevert Nutellával) és felcsavarjuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jak správně připravit dokonalé těsto na roládu?.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Ako správne pripraviť dokonalé cesto na roládu?.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Der perfekte Teig für jede Rolle - Wie bereitet man einen perfekten Teig für eine Rolle richtig zu? an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS