Hogyan készítsünk kuglófot kuglóf sütőforma nélkül
Hozzáadta: TopPetra, 6.2.2021
Kategória: Desszertek, sütemények, Tippek és trükkök, Kuglófok, Legjobb desszertek
KÜLDÖTT KÉPEK
Függetlenül attól, hogy van-e otthon kuglóf sütőforma vagy nincs, a receptet mindenképp érdemes kipróbálni. Ha pedig nincs, akkor nincs más teendő, mint a kör alakú sütőformát sütőpapírral kibélelni, az alját és oldalát vajjal megkenni, közepére üvegpoharat tenni, és már el is készült a formánk. Már csak a tésztát kell beleönteni, végül készre sütjük. Szerző: Karambola
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 6.2.2021
Kategória: Desszertek, sütemények, Tippek és trükkök, Kuglófok, Legjobb desszertek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
3 dbtojás
130 gkristálycukor
1 csomagvaníliacukor
250 gtej
100 golaj
310 gbúzafinomliszt
1 csomagsütőpor
2 ev. kanálkakaó
3 ev. kanálvíz
- A tojást a cukorral és vaníliacukorral habosra verjük.
- Hozzáadjuk a tejet, belekerül az olaj is, végül a sütőporral elkevert és átszitált liszt. A kakaót a vízzel elkeverjük.
- A kapott tésztát két részre osztjuk. Az egyikbe belekeverjük a kakaót, alaposan elkeverjük.
- Előkészítjük a kör alakú sütőformát. Az alját sütőpapírral kibéleljük, majd vajjal megkenjük (az oldalát is), a közepére pedig poharat teszünk. Én 24 cm átmérőjű sütőformát használt és 2 decis poharat.
- A világos és kakaós tésztát beleöntjük a formába, az egyiket jobbról, a másikat balról.
- 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS