Hústekercs tojással és zöldséggel

Recept Hústekercs tojással és zöldséggel

Hozzáadta: TopPetra, 28.2.2020

Kategória: Főételek, Húsételek, Darált hús, Főétkezések, Ebéd, Vacsora

KÜLDÖTT KÉPEK

A világ talán egyik legegyszerűbb hűstekercse! A roládhoz nem kell se tojás, se liszt, se zsemlemorzsa. Egész egyszerűen csak a darált husit (esetemben csirkemellet) sózzuk és borsozzuk, majd habtejszínnel elkeverjük. A húst legalább egy órát pihentetjük, majd kiterítjük, megtöltjük a finomságokkal, felcsavarjuk és készre sütjük. Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 28.2.2020

Kategória: Főételek, Húsételek, Darált hús, Főétkezések, Ebéd, Vacsora

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

500 gdarált csirkemell
250 mlhabtejszín
ízlés szerint só és bors

Töltelék:

mustár
sonka
tojás
zöldség

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A darált húst sózzuk és borsozzuk, a habtejszínnel elkeverjük. A húst hűtőszekrénybe tesszük és legalább egy órát pihentetjük.
  2. A kihűlt húst alufólia lapra tesszük és szép vékonyra egyengetjük. Mustárral megkenjük.
  3. Rátesszük a sonkát. A tojást felverjük és rántottát készítünk, majd ezt is rátesszük a közepére, végül a friss, apró kockára vágott zöldséget. Felcsavarjuk.
  4. Tepsibe tesszük, 180 fokon 40 percig sütjük.
  5. Sütés közben párszor vízzel érdemes a felületét megenni, így nem fog megrepedni.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás