TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 3.3.2024

Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények

Az egyik kedvenc receptemet mutatom be. Bögrés sütemény, nagyon egyszerű, de meglepően finom.

45 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

3 db

tojás

csipet

só

3/4 bögre

kristálycukor

1/2 bögre

olaj

1/2 bögre

tej

1 bögre

búzafinomliszt

2 evőkanál

kakaó

1 kávéskanál

sütőpor

Krém:

500 g

lágy túró

250 ml

habtejszín

3/4 bögre

porcukor

8 szelet

zselatinlap

1 db

barackkonzerv leve

szükség szerint

víz

2 db

barackkonzerv

Zselé:

1 db

barackkonzerv leve

szükség szerint

víz

8 db

zselatinlap

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást csipet sóval és a cukorral habbá verjük. Beledolgozzuk az olajat és a tejet., majd a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet. A tésztát 180 fokos sütőben 30 percig sütjük, 25x35 cm-es tepsiben.
A barackkonzerv levét felfogjuk, 500 ml-ig vízzel felöntjük. Belemártjuk a zselatinlapot, 10 percig pihentetjük, majd addig melegítjük, amíg a zselatinlap fel nem oldódik. Kihűtjük.
A tejszínt a cukorral habbá verjük, elkeverjük a túróval. Kevés túrós masszát elkeverünk a zselatinos alappal, majd a zselatint és túrót egységes krémmé dolgozzuk. Rátesszük a tésztára. A süteményt a krémmel hűtőbe tesszük.
A kihűlt krém tetejére rátesszük a barackot.
A másik konzerv levét is felfogjuk, 500 ml-ig vízzel felöntjük, beletesszük a zselatinlapot, 10 percig pihentetjük, majd addig melegítjük, amíg a zselatin fel nem oldódik. Kicsit kihűtjük, majd a barack tetejére öntjük. Kihűtjük, ismét hűtőbe tesszük. Felszeleteljük, tálaljuk.