TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Isler tortácskák étcsokoládéban

Isler tortácskák étcsokoládéban

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Nálunk többek között az isler tortácskák étcsokoládéban teszik különlegessé és hagyományossá az ünnepet. Általában mindig 1-2 nappal az ünnepek előtt készítem el, mert a süteménynek nem árt, ha pár napot pihen a fogyasztás előtt. Az islert finom krémmel tapasztom össze, néha akár 3 korongot is egymás fölé teszek, majd bevonom csokoládéval, a tetejét pedig mandulával díszítem. A receptben használt darált dió természetesen darált mandulával is helyettesíthető.

TopPetra · 19.12.2016

Isler tortácskák étcsokoládéban

Desszertek, sütemények Sárgabarack Gyümölcs szerint Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek

Nálunk többek között az isler tortácskák étcsokoládéban teszik különlegessé és hagyományossá az ünnepet. Általában mindig 1-2 nappal az ünnepek előtt készítem el, mert a süteménynek nem árt, ha pár napot pihen a fogyasztás előtt. Az islert finom krémmel tapasztom össze, néha akár 3 korongot is egymás fölé teszek, majd bevonom csokoládéval, a tetejét pedig mandulával díszítem. A receptben használt darált dió természetesen darált mandulával is helyettesíthető.

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

350 g

búzafinomliszt

120 g

porcukor

100 g

darált dió

2 ev. kanál

kakaó

1/2 kv. kanál

őrölt fahéj

1 db

tojás sárgája

220 g

vaj

Töltelék:

100 g

vaj

100 g

darált dió

120 g

porcukor

3 ev. kanál

baracklekvár

ízlés szerint rum

Öntet:

200 g

étcsokoládé

2 ev. kanál

olaj

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és tésztává dolgozzuk, ezután fóliába csomagoljuk, majd fél órát hűtőszekrényben pihentetjük.
Ezután a tésztát a hűtőből kivesszük, vékonyra nyújtjuk (2-3 mm), majd különböző alakokat szaggatunk ki belőle. A kiszaggatott formákat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 180 fokon pedig 7-8 perc alatt megsütjük.
A megsült islert kihűtjük, a töltelékkel összetapasztjuk, majd belemártjuk a csokoládéba.
A tetejét mandulával díszítjük, de a díszítést bízhatjuk saját fantáziánkra is. 1-2 nap pihentetés után a legfinomabb.
Krém: a vajat a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, alaposan elkeverjük, majd habzsákba töltjük. A habzsákkal kevés tésztát nyomunk a korongokra, amiket ezután összetapasztunk.

Blogom: Adkas tastyfood

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku