TopReceptek.hu Édes főételek Fánkok Isteni finom fánkok
Isteni finom fánkok
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   30.12.2021

Isteni finom fánkok

A fánkot nagyon szeretjük. Minél több van belőle, annál jobb. Bár nem diétás, mégis nagyon-nagyon finom. Szerző: Triniti

20 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

250 g
túró
250 g
búzafinomliszt
4 db
tojássárga
20 g
friss élesztő
50 ml
tej
3 kv. kanál
kristálycukor
60 g
vaj
Csipet só
Olaj sütéshez
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A túrót villával szétnyomkodjuk. Eldolgozzuk a liszttel és sóval. Belekerül a tojássárgával kikevert vaj is. Az élesztőt belemorzsoljuk a tejbe, hozzáadunk egy kanál cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk. Az élesztőt is hozzáadjuk a lisztes-túrós keverékhez.
  2. A tésztát lefedjük, meleg helyen 30 percig kelesztjük. 1 cm vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk a korongokat. A korongok közepére kis lyukat készítünk, majd forró olajban mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.
  3. A sütés nagyjából 3-3 perc oldalanként. A megsült fánkokat papír törlőkendőre tesszük, az olajat lecsepegtetjük.
  4. Vaníliacukorral vagy porcukorral megszórjuk, akár lekvárt is tehetünk a közepére. Jó étvágyat!

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept