Isteni mákos szelet vaníliakrémmel és csokiöntettel
A mákos szeletet az év minden napján örömmel fogyasztjuk. A gyerekek minden hétvégén megennék, efelől semmi kétség. Szerző: Mineralka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 28.6.2022
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tészta:
6 dbtojás
120 gnádcukor
1 csomagvaníliacukor
3 evőkanálrétesliszt
180 gdarált mák
1/2 csomagsütőpor
Krém:
1 ltej
3 csomagvanília ízű pudingpor
2 csomagvaníliacukor
3 evőkanálnádcukor
400 mltejföl
100 gvaj
Öntet:
100 mlhabtejszín
200 gétcsoki
- A tojást a cukorral habbá verjük. Óvatosan beleforgatjuk a darált mákkal és sütőporral elkevert lisztet.
- A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsire kenjük, 190 fokon 35 percig sütjük.
- Miután megsült, kihűtjük, a sütőpapírt eltávolítjuk. A tészta vékony felső rétegét is eltávolíthatjuk, hogy a felület egyenes legyen és a krém ne folyjon le.
- A tejből, pudingporból és cukorból sűrű pudingot főzünk. A még forró pudingba beledolgozzuk a vajat – addig kevergetjük, amíg a vaj fel nem oldódik. Ezután keverjük bele a tejfölt. Finom, lágy krémmé dolgozzuk, majd még így melegen rákenjük a tésztára.
- A csokoládét tejszínbe törjük, gőzfürdő felett felolvasztjuk. A csokis tejszínnel locsoljuk meg a krém tetejét.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Výborný makový zákusek s vanilkovým krémem a čokoládovou polevou.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Výborný makový zákusok s vanilkovým krémom a čokoládovou polevou.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Doskonały makowiec z kremem waniliowym i polewą czekoladową.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckerer Mohnkuchen mit Puddingcreme und Schokoladenglasur an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS