Ízletes húsos babsaláta

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 10.1.2017

Ízletes húsos babsaláta

Saláták Főétkezések Ebéd Vacsora Húsos saláta Öntetek és dresszingek Hüvelyesek Bab

Ha maradt ki egy kis hús a vasárnapi marhahúslevesből, akkor itt egy remek és ízletes recept az újrahasznosításra. Az ízletes húsos babsaláta nemcsak salátának, hanem főételnek és köretnek is tökéletesen megállja a helyét. Én szeretem az erős ételeket, ezért is teszek bele chilli paprikát, de természetesen ez ízlés dolga és bátran elhagyható. A hús mellett a fő komponens a vörösbab és a lilahagyma, a zöldsaláta pedig egy kis frissességet és színt visz az ételbe. A salátát a ropogós dió koronázza meg, valamint az elengedhetetlen borecetes öntet.

Ajánlás0 0 4

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 db

vörösbab konzerv

200 g

főtt marhahús

1 db

lilahagyma

1 db

piros paprika

1/2 db

chilli paprika

3 gerezd

fokhagyma

50 g

dió

koriander

zöldsaláta

só, bors

Öntet:

olívaolaj

borecet

Recept elkészítése

Nyomtatás

A főtt marhahúst apróra vágjuk.
A hagymát vékonyra szeleteljük, a paprikát felkarikázzuk. A chilli magját eltávolítjuk, majd apróra vágjuk.
A paprikát, chillit és hagymát egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Elkeverjük, hozzáadjuk a húst, a leszűrt babot, a kisebb darabokra tépett salátát, végül a diót.
A salátát sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a 4-5 evőkanál olívaolajban elkevert 1 evőkanál borecetet.

Forrás: Vk