TopReceptek.hu Húsételek Belsőségek Ízletes tejszínes-zöldséges csirkemáj. Tökéletes ebéd kicsiknek és nagyoknak.
Ízletes tejszínes-zöldséges csirkemáj. Tökéletes ebéd kicsiknek és nagyoknak.
Recept Ízletes tejszínes-zöldséges csirkemáj. Tökéletes ebéd kicsiknek és nagyoknak.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Néha nehéz meggyőzni a gyerekeket arról, hogy egyenek. Szerencsére nálunk a csirkemáj az, ami megmentheti a válogatós időszakban az étvágyat. A szószba természetesen borsó és répa is kerül.

TopPetra TopPetra    ·   3.6.2023

Ízletes tejszínes-zöldséges csirkemáj. Tökéletes ebéd kicsiknek és nagyoknak.

Néha nehéz meggyőzni a gyerekeket arról, hogy egyenek. Szerencsére nálunk a csirkemáj az, ami megmentheti a válogatós időszakban az étvágyat. A szószba természetesen borsó és répa is kerül.

25 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
600 g
csirkemáj
100 g
borsó
1 db
sárgarépa
1/2 db
vöröshagyma
150 ml
habtejszín
1 evőkanál
paradicsompüré
sűrítéshez
búzafinomliszt
Recept elkészítése
Nyomtatás
25 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés
  1. A májat megmossuk, ízlés szerint szeletlejük, kisebb darabokra vágjuk.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát, ezzel együtt is pár percig pirítjuk.
  3. A zöldséges alapra tesszük a csirkemájat, ezt is leporítjuk. Nem sózzuk, nehogy megkeményedjen.
  4. Vízzel felöntjük, a borsót és paradicsompürét is hozzáadjuk.
  5. Nagyjából 20 percig főzzük, tejszínnel felöntjük, szükség szerint liszttel sűrítjük.
  6. Sózni csak az utolsó pillanatban sózzuk. Kedvenc köretünkkel tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása