TopReceptek.hu Desszertek, sütemények James Bond szelet – kipróbált, finom sütemény

James Bond szelet – kipróbált, finom sütemény

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 10.2.2024

James Bond szelet – kipróbált, finom sütemény

Desszertek, sütemények

Ezt a receptet szomszédomtól kaptam. Először nála találkoztam vele. Valamiért James Bond szeletnek hívja, magam sem értem, miért, de azóta én is ezt a nevet használom. Persze a név másodlagos, az elsődleges szempont a csodás íze.

35 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

4 db

tojás

250 g

porcukor

1 csomag

vaníliacukor

100 ml

olaj

100 ml

tej

250 g

búzafinomliszt

1/2 csomag

sütőpor

2 evőkanál

kakaó

Krém:

500 g

barackkompót

800 ml

habtejszín

4 csomag

krémpor (vaníliás, főzés nélkül)

Tetejére:

szükség szerint

reszelt csokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral és vaníliacukorral habbá verjük, majd fokozatosan beledolgozzuk az olajat és a tejet. Végül hozzáadjuk a liszt, sütőpor és kakaó keverékét.
A 30x40 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, ebbe tesszük be a tésztát.
180 fokos sütőben 25 percig sütjük.
A megsült tésztát kihűtjük.
A lecsepegtetett barackot leturmixoljuk, hozzáadjuk a krémport.
A habtejszínt habbá verjük, elkeverjük a krémporral eldolgozott barackot. Lágy krémmé keverjük. Ezt a krémet kenjük rá a tésztára.
A tésztát a kenés előtt meglocsoljuk a barack felfogott levével.
Pár barackot félretehetünk, kockára vágjuk, így adjuk hozzá a krémhez.
A tetejét reszelt csokoládéval díszítjük.