Joghurtos burgonya

Köretek Főétkezések Ebéd Burgonya Tepsis burgonya

A joghurtos burgonya fantasztikus török köret, amit a joghurton kívül a finomabbnál finomabb fűszerek keveréke tesz ellenállhatatlanná. Egyszerű, mégis rendkívül finom, ráadásul nagyon gyorsan elkészül. Ha valaki szereti a pikáns ízeket, akkor csípős paprikára is lecserélheti az őrölt édes pirospaprikát. Fontos, hogy a sütő jó meleg legyen, mikor a joghurtos burgonya bekerül a sütőbe. Én ropogósan szeretem, és néha önmagában fogyasztom. Annyira finom, hogy még hús se kell hozzá.

Ajánlás0 0 11

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

4-5 db

burgonya

2 ev. kanál

olaj

2 ev. kanál

sűrű natúr joghurt

1 kv. kanál

só

1/4 lkv. kanál

őrölt édes pirospaprika

1/2 kv. kanál

menta

1/2 kv. kanál

kakukkfű

Recept elkészítése

Nyomtatás

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és megszárítjuk. Félbevágjuk, majd felszeleteljük.
Elkészítjük a pácot: a burgonyán kívül mindent egy tálba teszünk, alaposan elkeverünk. A páccal meglocsoljuk a burgonyát, kezünkkel alaposan elkeverjük és rátesszük a tepsire.
A burgonyát aranyszínűre sütjük.