TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Joghurtos krémes piskótával

Joghurtos krémes piskótával

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Könnyű és frissítő édes finomság, ami tökéletes melegebb napokra, főleg jól lehűtve. A joghurtos krémes piskótával egy nagyon egyszerű recept, főleg, ha a leveles tésztát boltban vásároljuk. A rétegek elkészítése is gyorsan megvan, a legtöbb időt a pudingfőzés és a tejszínhab veszi el. Miután a sütemény elkészült, hűtőbe teszem, megvárom, míg megdermed és lehűl, majd tálalom. A tetejét kedvünkre díszíthetjük.

Viki78 · 30.3.2017

Joghurtos krémes piskótával

Desszertek, sütemények Pudingos receptek Édes sütemények

Könnyű és frissítő édes finomság, ami tökéletes melegebb napokra, főleg jól lehűtve. A joghurtos krémes piskótával egy nagyon egyszerű recept, főleg, ha a leveles tésztát boltban vásároljuk. A rétegek elkészítése is gyorsan megvan, a legtöbb időt a pudingfőzés és a tejszínhab veszi el. Miután a sütemény elkészült, hűtőbe teszem, megvárom, míg megdermed és lehűl, majd tálalom. A tetejét kedvünkre díszíthetjük.

Ajánlás0 0 5

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

200 g

leveles tészta

Töltelék 1:

500 ml

tej

2 csomag

vanília ízű pudingpor

4 ev. kanál

kristálycukor

150 ml

natúr joghurt

Töltelék 2:

250 ml

habtejszín

250 ml

natúr joghurt (görög)

1 csomag

zselatin fix (Dr.Oetker)

ízlés szerint cukor

Szükségünk lesz:

piskóta

Recept elkészítése

Nyomtatás

Frissítő és egyszerű krémes a melegebb napokra. Én egy kisebb tepsit használtam, ha nagyobbat szeretnénk, akkor az alapanyagok mennyiségét arányosan növelni kell. Először egy tepsiben megsütjük a leveles tésztát
Az első töltelékhez a tejből, pudingporból és cukorból sűrű pudingot főzünk, ízlés szerint még édesíthetjük. A pudingot kicsit kihűtjük, de még melegében belekeverjük a joghurtot. A krémet ráöntjük a tésztára és egy réteg piskótát teszünk rá.
Megvárjuk, míg a krémes-piskótás alap kihűl. A második réteghez a joghurtot és a cukrot kikeverjük, a habtejszínt felverjük. A zselatin fixet a csomagoláson szereplő útmutató szerint elkészítjük (a Dr.Oetker nekem bevált). A tejszínhabba belekeverjük a zselatint és a joghurtot. Gyorsan kell dolgoznunk, mert elég hamar megköt. Ez a réteg kerül a piskótára, a végén pedig ízlés szerint díszítjük: kakaó, csokoládé…