TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Kakaós-csokoládés szelet sütés nélkül
Kakaós-csokoládés szelet sütés nélkül
Recept Kakaós-csokoládés szelet sütés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   9.6.2018

Kakaós-csokoládés szelet sütés nélkül

Ehhez az édességhez sem kell túl sok hozzávaló, és aránylag rövid idő alatt összeállítható a kakaós-csokoládés szelet. A nagy gond az, hogy bár nem kell sütni, a hűtőben nem árt, ha legalább 3 órát pihen :). Ezt pedig elég nehéz kivárni annak tudatában, hogy ez a pompás édesség itt van a hűtőben. A masszába nemcsak kakaó és keksz, hanem egy kevés apróra tört puffasztott rizs is került. Ha van ehetőségetek, akkor Szlovákiában vagy Csehországban tudtok szemes puffasztott rizst vásárolni („burizony” néven), az eredeti recept azzal készül. De mivel nem volt, az itt kapható puffasztott rizzsel is tökéletes. Szerző: Jaja79

40 perc
Elkészítés
Alapanyagok
250 g
keksz
2 bögre
apróra vágott puffasztott rizs („semleges” ízű)
125 g
vaj
1 db
sűrített tej konzerv
2 ev. kanál
kakaó
200 g
fehércsokoládé
1 ev. kanál5vaj vagy kókuszolaj
csokipasztilla díszítéshez
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Az édesség elkészítéséhez 22 x 32 cm-es tepsit használtam, amit sütőpapírral kibéleltem.
  2. A kekszet pora alakúra daráljuk (1-1 db kekszet csak kézzel törtem össze, hogy azért pár nagyobb darabka is legyen benne).
  3. A vajat edénybe tesszük, kis lángon felolvasztjuk, hozzáadjuk a kakaót és a sűrített tejet. Alkeverjük, majd amikor már a hozzávalók tökéletes egyveleget alkotnak, hozzáadjuk a darált kekszet és az apróra tört puffasztott rizst.
  4. A masszát beleöntjük a tepsibe, elegyengetjük és kihűtjük.
  5. A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat vagy a kókuszolajat, elkeverjük és ezzel locsoljuk meg a kakaós masszát. Miután már nem forró, csokipasztillával díszítjük. Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük (ha nem is egy éjszakára, legalább 3 órára).
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása