Kakaós őzgerinc csokoládéval, sütés nélkül

Desszertek, sütemények Édes sütemények Sütés néküli édességek

Ez az édesség azért is a nagy kedvencem, mert gyorsan és nagy mennyiségben el lehet készíteni. A kakaós őzgerinc ötletét a Studentska Pecat csokoládé adta, ami lényegében mazsola, dió, mogyoró és gyümölcsös zselé keveréke csokoládéba ágyazva. Mi nagyon szeretjük ezt a csokoládét, és éppen ezért szeretem az otthoni verziót is elkészíteni. A gyerekek is odavannak érte, és persze a vendégeket is le tudom vele venni a lábáról.

50 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

250 g

margarin

250 g

porcukor

3 ev. kanál

kakaó

3 db

tojás

100 g

apróra vágott dió

100 g

mazsola

100 g

zselés bonbon vagy szaloncukor

4 db

ostyalap

50 g

csokiöntet

Recept elkészítése

Nyomtatás

A margarint, porcukrot, tojást és kakaót gőzfürdő felett addig kevergetjük, míg egységes, kicsit sűrű keveréket nem kapunk. Ez kb. 15 perc.
A diót feldaraboljuk, a zselés bonbont kis kockákra vágjuk, az ostyalapot apróra törjük.
Az előkészített hozzávalókat belekeverjük a masszába, amit már levettünk a gőzfürdőről.
Az őzgerinc formát fóliával kibéleljük és beleöntjük a masszát. Hűtőszekrénybe tesszük, legalább egy napra. Miután a massza megkötött, kifordítjuk az őzgerinc formából, a fóliát lehúzzuk, csokiöntettel bevonjuk. Felszeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!

Sdílet na Facebooku