Kakaós őzgerinc csokoládéval, sütés nélkül

Ez az édesség azért is a nagy kedvencem, mert gyorsan és nagy mennyiségben el lehet készíteni. A kakaós őzgerinc ötletét a Studentska Pecat csokoládé adta, ami lényegében mazsola, dió, mogyoró és gyümölcsös zselé keveréke csokoládéba ágyazva. Mi nagyon szeretjük ezt a csokoládét, és éppen ezért szeretem az otthoni verziót is elkészíteni. A gyerekek is odavannak érte, és persze a vendégeket is le tudom vele venni a lábáról.

Hozzáadta:TopPetra, 11.3.2018
Kategória: Desszertek, Sütés nélküli receptek
Előkészítési idő: 50 perc.

Recept Kakaós őzgerinc csokoládéval, sütés nélkül

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

250 gmargarin

250 gporcukor

3 ev. kanálkakaó

3 dbtojás

100 gapróra vágott dió

100 gmazsola

100 gzselés bonbon vagy szaloncukor

4 dbostyalap

50 gcsokiöntet

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A margarint, porcukrot, tojást és kakaót gőzfürdő felett addig kevergetjük, míg egységes, kicsit sűrű keveréket nem kapunk. Ez kb. 15 perc.
A diót feldaraboljuk, a zselés bonbont kis kockákra vágjuk, az ostyalapot apróra törjük.
Az előkészített hozzávalókat belekeverjük a masszába, amit már levettünk a gőzfürdőről.
Az őzgerinc formát fóliával kibéleljük és beleöntjük a masszát. Hűtőszekrénybe tesszük, legalább egy napra. Miután a massza megkötött, kifordítjuk az őzgerinc formából, a fóliát lehúzzuk, csokiöntettel bevonjuk. Felszeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!