Kakaós palacsinta

A kakaós palacsinta nemcsak szép, hanem nagyon finom is. Ráadásul eltér az eddig megszokottól, és egy csipet varázslatot is tudunk vele a konyhába varázsolni. A gyerekek imádják és mindig hálásak, ha ezzel készülök nekik. A kész tésztát pedig a szokásos töltelékekkel lehet megtölteni. Nekem a túrós-mazsolás a kedvencem, de a kakaós, csokis vagy éppen lekváros is tökéletes.

Hozzáadta:TopPetra, 8.2.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Főételek, Édes főételek, Palacsinták
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési/sütési idő: 15 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

150 gfinomliszt

350 mltej

1,5 ev. kanálkakaó

2 dbtojás

Csipet só

1 csomagvaníliacukor

1 ev. kanálolaj

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tojást a csipet sóval felverjük, hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
Hozzáadjuk a tej felét, a lisztet, majd a maradék tejet és az olajat is. Csomómentesre keverjük.
A tésztát két részre osztjuk – 2/2 és 1/3 részre. A nagyobb mennyiséghez hozzáadjuk a kakaót.
A serpenyőben kevés olajat hevítünk, rátesszük a kakaós tésztát, majd a kakaós tésztára, amíg sül, cikk-cakk formában rácsorgatjuk a világos tésztát. Megfordítjuk és ezt az oldalát is megsütjük.
A palacsintákat kedvünkre tölthetjük.