TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Tekercsek, roládok Kakaós tekercs túrós-gyümölcsös töltelékkel, liszt nélkül
Kakaós tekercs túrós-gyümölcsös töltelékkel, liszt nélkül
Recept Kakaós tekercs túrós-gyümölcsös töltelékkel, liszt nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   8.6.2020

Kakaós tekercs túrós-gyümölcsös töltelékkel, liszt nélkül

Annyira lágy! Sziné szétolvad a nyelven! A kakaós tekercs önmagában rendkívül puha, de a habtejszín és túró keverékéből készült krém még lágyabbá varázsolja ezt a tekercset! A gyümölcs szabadon választható, sőt, akár el is hagyható. Ha friss gyümölcsöt használunk, azt csak felkockázott, ha befőttet, akkor azt előtte nem árt lecsepegtetni. Szerző: Karambola

15 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

5 db
tojás
5 ev. kanál
kristálycukor
3 ev. kanál
kakaó

Krém:

250 g
lágy túró
250 ml
habtejszín
5 ev. kanál5
porcukor

Szükségünk lesz még:

ízlés szerint gyümölcs
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojásfehérjét habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgát (egyenkénet), az átszitált kakaót és eldolgozzuk.
  2. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsire öntjük (kb. 35x40 cm-es tepsi), a tésztát nagyon vékonyra kenjük. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük, de sütés közben figyeljük.
  3. Még forrón felcsavarjuk és kihűtjük. Miután kihűlt, visszacsavarjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk, megkenjük a krémme, megszórjuk a gyümölccsel, felcsavarjuk.
  4. Krém: a habtejszínt a cukorral habbá verjük, a túrót beledolgozzuk.

 

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept