Kakaós töltött falatkák

Szeretem, ha a legegyszerűbb, legegyértelműbb alapanyagokból tudunk valami finomat készíteni. Nem kell hozzá sok idő és előkészület, csupán pár dolog, és már el is készültek a kakaós töltött falatkák. Az elkészült, megsült kakaós kupacokat félbe vágjuk, majd kedvenc töltelékünkkel, krémünkkel megtöltjük. Ez lehet nutella, házi lekvár, puding,vagy bármilyen krém. Tökéletesen illik hozzá a mascarponéval elkevert, vaníliacukorral ízesített habtejszín is. Szerző: Triniti

Hozzáadta:, 17.1.2019
Kategória: Desszertek, Sütemények
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Kakaós töltött falatkák

Hozzávalók

Szükségünk lesz:
125 gvaj
2 ev. kanálporcukor
2 ev. kanálkukoricakeményítő
110 gbúzafinomliszt
2 ev. kanálkakaó
Töltelék:
nutella, lekvár, olvasztott csokoládé, puding…

Elkészítés menete

  1. A lisztet, kukoricakeményítőt és kakaót lekeverjük.
  2. A vajat a porcukorral habosra verjük, majd beledolgozzuk a száraz hozzávalókat.
  3. A tésztát nyomózsákba töltjük, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe megformázzuk a kis tésztakupacokat.
  4. 180 fokon 10 percig sütjük.
  5. A megsült tésztát kihűtjük, félbe vágjuk, kedvenc töltelékünkkel megtöltjük, végül a két lapot összetapasztjuk.