TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Káposztás bundában sült hús
Káposztás bundában sült hús
Recept Káposztás bundában sült hús
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Különlegesség, amit szerintem mindenképp ki kell próbálni.

TopPetra TopPetra    ·   29.1.2022

Káposztás bundában sült hús

Különlegesség, amit szerintem mindenképp ki kell próbálni.

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

4 szelet
sertéshús
500 g
párolt káposzta, nagyon vékonyra vágva
4 db
tojás
6 gerezd
fokhagyma
só és bors
búzafinomliszt

Köret:

főtt burgonya vajjal
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A húst sózzuk és borsozzuk, mindkét oldalát megpirítjuk.
  2. A káposzta levét kinyomkodjuk, tálba tesszük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. A tojást felverjük, elkeverjük a káposztával.
  3. A káposztát liszttel kezdjük besűríteni. Elég sűrű tésztát kell, hogy kapjunk, amibe bele tudjuk majd forgatni a húst.
  4. A húst a tésztába forgatjuk, majd forró olajban aranyszínűre sütjük.
  5. Burgonyával tálaljuk.

Forrás: Vaření a pečení s láskou

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása